Енотера

Енотера (Oenothera) - квітковий годинник вашого саду

Інтернет магазин "Пролісок" поповнює свою колекцію рослинами, що гарно цвітуть вдень та вночі.

Всі ми знаємо, що квіти розпускаються і закриваються в певний час доби і що для кожної квітки час відкриття і закриття бутона може бути індивідуальним. До таких рослин, що цвітуть у певний час, відноситься і енотера (Oenothеra).

Квіти одних рослин розкриваються вранці і закриваються ввечері як приклад, мак голостебловий (Papaver nudicaule), енотера міссурійська (Oenothera missouriensis) і т. д. Інші рослини здатні прикрашати ваш сад вночі, наприклад, енотера дворічна (Oenothera biennis), дурман (Datura), нічна красуня (Mirabilis jalapa), тютюн афінський або крилатий (Nicotiana alata), більш відомий як запашний тютюн.

Енотера - трав'яниста рослина (родина - онагрові (Onagraceae), рід - енотера (Oenothеra)). Рід Oenothera ділиться на 3 секції: Oenotherae, Strigosae і Parviflorae. Одні вважають що рід енотера включає близько 150 видів. Інші, що налічує 64 види і близько 100 підвидів рослин серед яких 59 різновидів енотери зростає в Європі.

P.S. Повний перелік версій про ареал зростання можна подивитися нижче, в рубриці присвяченій енотері дворічній.

Рослини роду енотера - однорічні, дворічні або багаторічні рослини і є переважно трав'янистими рослинами, рідше чагарниками. В садівництві розводять як дикі форми так і гібридні сорти.

Залежно від виду, енотера цвіте вдень ​​або ж в ночі:

• Наприклад, в енотери міссурийської квітки зазвичай відкриваються з 12 години дня і залишаються відкритими до 18 години вечора. Ця енотера - багаторічна трав'яниста рослина.
• Наприклад, енотера дворічна - рослина що цвіте вночі. Сама назва нам вказує, що це дворічна рослина.

P.S. Особливістю енотери є те, що квіти у цієї рослини відкриваються тільки на один день. Однак, завдяки рясному цвітінню рослини цей факт ми практично не помічаємо. Аналогічну властивість одноденного цвітіння також мають наприклад, лілійники та півники кореневищні.

Вперше назву "енотера" ввів давньогрецький вчений Теофраст (372-278 рр. до н. е.), однак, під цим терміном в його роботах згадувався зніт шорсткий (Epilobium hirsutum L.).

Латинська назва "енотера" (Oenothera L.,) походить від двох грецьких слів: oinos - "вино" та ther - "дикий звір". Ця назва розповідає про те, що нібито рослина на тварин діє як вино: вони стають лагідними, ніби п'яними, не нападають на людей і інших тварин (також існують ще кілька подібних версій інтерпретації назви).

Під найменуванням "онагра" цю рослину описав Діоскорид (бл. 40 р. - бл. 90 р. н. е.) - дакньогрецький військовий лікар, один із засновників ботаніки, що займався колекціонуванням та визначенням рослин. Назва - "оnagrе" французького походження (на латинській мові - оnagеr), яке перекладається як "дикий осел", так як віслюки дуже люблять цю рослину. До того ж, цим пояснюється і російська назва рослини - "ослинник" та більшість інших слов'янських назв.

Існує й інший варіант інтерпретації назви. Ця рослина була описана в 1753 році і так названа Карлом Ліннеєм через схожість листя деяких видів за формою і величиною з вухами віслюка.

Австро-італійський хімік і ботанік Джованні-Антоніо Скополі (Scopoli J.A.), що жив в той самий же час, що і Карл Лінней, відніс цю рослину до роду Oenothera.

P.S. За життя Скополі багато листувався з Карлом Ліннеєм, був обізнаний про його роботу над систематикою тварин і рослин. Вчені ставилися один до одного з великою повагою. Втім, через велику відстань, вони жодного разу так і не зустрілися.

А в народі існує величезна кількість синонімів цієї рослини. В основному це стосується енотери дворічної, так як це найпоширеніший вид енотери в культурі (повний перелік народних назв можна подивитися нижче, в рубриці присвяченій енотері  дворічній).

Інтернет магазин "Пролісок" завжди рекомендує покупцям робити вибір саджанця в залежності від мети вирощування і призначення рослини.

В ландшафтному дизайні енотери використовують для альпійських садів, кам'янистих ділянок, бардюр, в стилі "дикий сад", а також, для бідних, кам'янистих і сухих ґрунтів.

Якщо для дизайну в стабільних композиціях - перевагу віддають багаторічним рослинам. Невисокі сорти енотери використовують для альпійських гірок. Високорослі сорти енотери краще посадити на задній план.

Якщо ж енотера потрібна для саду природного стилю, можна висаджувати як багаторічні так і не багаторічні рослини. Наприклад, енотера дворічна (Oenothera biennis), що існує і в дикій природі і використовується в культурі як декоративна, до того ж, ще й лікарська та їстівна рослина. Її висаджують в аптечному саду, а також, в садах природного стилю, так як це не вибаглива рослина, що легко поширюється самосівом, та відтворює ефект "дикого саду" (такий сад живе своїм життям).

Денна прикраса для вашого саду

Садовий центр "Пролісок" пропонує енотеру міссурийську (Oenothera missouriensis) та енотеру чотирикутну (Oenothera fruticosa subsp. glauca).

Історики вважають, що енотера міссурійська є рідною для Мексики та південно-центральної частини Сполучених Штатів, де вона зростає на сухих вапняних грунтах. У культурі з 1811 року.

Вдень цвітуть такі енотери як: енотера міссурійська, енотера чотирикутна і т. д.

Нічна прикраса для вашого саду

Енотера дворічна (Oenothera biennis) - один з найпоширеніших видів енотери. Вона існує і в дикій природі і в культурі, використовується як декоративна, а також, як лікарська та їстівна рослина.

Цвіте енотера дворічна з червня по жовтень. Висота рослини до 150 см. Після посіву насінням цвіте тільки на другий рік - звідси і видова назва рослини (дворічна). Квіти ароматні, приваблюють нічних метеликів які запилюють рослину. Енотера  дворічна легко розмножується насінням і практично не вимагає догляду. Місце для енотери дворічної краще вибрати там, де ви полюбляєте проводити свої вечори, так як вранці квіти закриваються і в'януть, а вдень рослина виглядає скромно і невиразно.

Особливістю цієї рослини є те, що квітки розкриваються ближче до ночі або в похмуру погоду, і немов би світяться в темряві, звідси і такі численні назви. Квіти розкриваються після 18 години і закриваються вранці. Всього період цвітіння триває тільки 24 години.

У народі існує величезна кількість синонімів цієї рослини:

Наприклад, українські народні назви: веселин, вечірний первоцвіт, дівенна, дівина, жовнери, нічна свічка, люлічник, люльочник, люльчник, віслючник, нічна лучина, нічна фіалка, ослова трава, перелет.

Російські синоніми енотери дворічної: ночная свеча, вечерняя звезда, вечерний цвет, свечник, летняя звезда, фиалка ночная, жовтец, опарник, ночная светильня, осличник, салатный корень.

Наприклад, англійці і американці називають цю квітку - вечірня примула, а французи - онагра, а німці - рапунцель.

Англ .: Evening primrose, Common eve.

Франц .: Onagrе.

Нім.: Nachtkerze, Gemeine Nachtkerze, Gelbe Rapunzel.

Енотера дворічна (Oenothera biennis) відома ще і як їстивна та лікарська рослина. В Європі, її більше використовували в кулінарії.

Те, що рослина використовується в кулінарії, пояснює сама назва, дана в народі - салатний корінь і т. д. Частини що використовуються: листя, коріння.

Листя можна використовувати як салат. Коріння вживати можна у однорічної рослини (тобто у рослини, що ще не цвіла, так як цвіте енотера дворічна тільки на другий рік). Розвиває товстий м'ясистий корінь, може використовуватися як овоч. Коріння до 15 см завдовжки і до 5 см в діаметрі, їстивне як в сирому, так і термічно обробленому вигляді. Має специфічний смак. Квітки солодкі на смак, їсивні в свіжому вигляді (з липня по вересень).

Р.S. Однак, повний хімічний склад енотери дуже складний і не вивчений повністю. Квітки містять жовтий пігмент невивченої структури.

Енотера дворічна (Oenothera biennis) - лікарська рослина. Лікарською сировиною є насіння, які заготовляють восени в період дозрівання плодів. Насіння дозрівають нерівномірно, період дозрівання триває з вересня по листопад. Плід ослинника дворічного - коробочка завдовжки до 3 см, яка міститься до 230 насінин. Насіння енотери дрібне (довжиною до 1,5 мм), містять масло. Серед інших видів енотери досить високий вміст γ-ліноленової кислоти є також, у насіння енотери запашної Oenothera suaveolens Desf. (Син. Oenothera grandiflora Ait.).

Індіанці (корінні американці) застосовували деякі види енотери в народній медицині.

У 70-х роках масло енотери було відомо лише вузькому колу людей. Її ґрунтовне вивчення почалося в 80-х роках, коли стало відомо про роль ненасичених жирних кислот в організмі людини. Офіційно використовується у фармацевтичній промисловості багатьох країн.

Р.S. Однак, повний хімічний склад ослинника дворічного дуже складний і не вивчений повністю.

Примітка про походження енотери дворічної

Існує кілька версій про ареал зростання енотери дворічної.

Більшість ботаніків вважають, що батьківщиною енотери дворічної є Північна Америка. Вперше цю думку висловив шведський ботанік Карл Лінней у своїй роботі "Species plantatorum" (наукова праця перекладається як "Види рослин" (1707-1778)).

На початку ХVII століття рослину привезли з Америки (штат Вірджинія) до Європи (італійське місто Падуя). У 1612 р. швейцарський ботанік Каспар Баухин (Caspar Bauhin, 1550-1624) привіз насіння енотери і висіяв їх в ботанічному саду в Падуї.

Деякий час по тому, італійський ботанік Проспер Альпінус (Prosper Alpinus, 1553-1617) висадив енотеру в Англії.

Р.S. Проспер Альпінус (Просперо Альпіні, Prospero Alpini, Prosper Alpin, Prosperus Alpinus, Prosper Alpinus) (1553-1617) - італійський лікар, ботанік. Альпінія (Alpinia) - рід трав'янистих рослин родини - Імбирні (Zingiberaceae) названий Карлом Ліннеєм в честь Просперо Альпіні.

Однак польський ботанік К. Ростанский вважає, що єнотера має євразійський ареал зростання (існує в дикому вигляді в Польщі, Україні та інших європейських країнах). А думку Карла Ліннея, про північноамериканське походження енотери дворічної вважає помилковою. К. Ростанский вважає, що в Європу завезли енотеру вузьколисту Oenothera muricata L. (або Oenothera syrticola Bartl.). (Rostanski K., 1968)

Інтернет магазин "Пролісок" завжди надає повну інформацію про рослини представлені на сайті. Кожен товар супроводжується докладним описом і фотографіями цвітіння, що дозволяє замовити ті рослини, які будуть максимально відповідати смакам і вимогам покупця. Ми відправляємо саджанці рослин з Ужгорода в Київ, Тернопіль, Львів, Одесу, Харків, Дніпро, Вінницю, Івано-Франківськ та інші міста України.