Стрептоп листообгортний (Streptopus amplexifolius)

Родина: Лілієві (Liliaceae).

Рід: Когутики (Streptopus).

Поширений вид в холодному і помірному поясах Європи, Азії та Північної Америки. Населяє багаті вологі хвойні та листяні ліси.

Зростає в тінистих вологих лісах Карпат.

Цікаво знати!

Декоративна, лікарська і харчова рослина. Сировина - традиційно використовується в національних кухнях корінних народів Півночі (алеутів, ітельменів, камчадалів), айнів (Японія), алеутів і індіанців (США). Японські і англомовні джерела вказують на лікарські властивості даного виду, які використовуються в народній медицині.

Ранні поселенці сходу і заходу Північної Америки називали цю рослину "диким огірком" і "ягодами скутана" через легку послаблюючу дію ягід, якщо їх їсти в надмірних кількостях.

Ніжні молоді пагони цієї рослини вживалися в їжу деякими аборигенними народами Північної Америки як салатна зелень. Пагони солодкуваті з огірковим присмаком.

Сік ягід використовувався американськими індіанцями як заспокійливий засіб при опіках.

Когутики гірські мають зовнішню схожість з купиною у молодому віці. Купина має верхівкове соцвіття, в когутиків вздовж стебла в пазухах є квіти і згодом плоди. Крім того купина має завжди одне нерозгалужене стебло, в той час як у Когутиків стебло розгалужується тільки у верхній части. Плоди Когутиків легко відрізнити по великим, соковитим червоним (оранжевими) ягодам, які звисають з пазух стебла.

Корисно знати!

Місцезростання: тінисте.

Грунт: зволожений, поживний, кислий.

Розмноження: свіжим насінням.