Цибуля Китайський різанець (Allium tuberosum)

Цибуля Китайський різанець (Allium tuberosum) або Цибуля запашна, Цибуля туберозна

Лук Китайский резанец или Лук душистый, или Лук туберозный (рос.)

Багаторічна трав'яниста рослина з родини Цибулевих. Цибулина несправжня, на донці цієї цибулини щільно розміщуються соковиті білі луски - основа листя, а між ними і на вершині донця розвиваються вегетативні бруньки. Наростання вегетативних бруньок йде безперервно в процесі вегетації, і з цієї причини Китайський різанець галузиться до пізньої осені. На кожній гілці буває до 5-6 листків. Зростає групами з дрібних цибулин, пов'язаних кореневищем. Має плоске 5-7 мм шириною сизо-зелене листя - пір'я. Плоскі листя Китайського різанця дуже соковиті, ніжні і довго не грубіють. М'який аромат, дещо схожий на схрещування між часником і цибулею, дуже смачний в салатах. Листя доступне з ранньої весни до пізньої осені. Цвіте з серпня по вересень, а насіння дозріває з вересня по жовтень. Квіткові стрілки жорсткі. Суцвіття - зонтик. Квітки білого кольору, декоративні, що дозволяє Китайський різанець використовувати в квітниках. Не може рости в тіні.

Призначення рослини: гарно у вигляді бордюра на сонячних ділянках саду, для створення ефекту "дикого" саду. Декоративна. Харчова.

USDA зона: 3-8.